台湾-うるわしの島 「澎湖(ポンフー)島」 by koba55

台湾海峡に浮かぶ、麗しの島「澎湖(ポンフー)島」の紹介ブログです!

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桃太郎日本料理店^^

澎湖島馬公市に有る日本料理店の一つ、「桃太郎」です。

オーナーは澎湖人ですが、日本料理はかなり好い線を行ってますよ^^

以前は別の所でやっていたのですが、少しの間、休業の後、ここ日立大飯店の隣で新規オープンしました

わたしも、日本料理に飢えてくると、たまに利用させてもらっています^^

(写真がボケボケ気味ですみません^^!)
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店内の様子です、この手前側に座敷席が有ります、奥の階段を上ると二階にも、個室式の座敷が四部屋あります

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茶碗蒸しです、茶碗蒸しは今や台湾でもかなりポピュラーな日本料理の一つですね、台湾本島でもどこの夜市にいってもあります、美味しいですよ^^

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白身魚の刺身(すみません、名前知らないんです^^!)ですね、一応飾り盛りをして有りますよね、はははは^^

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鰻の蒲焼です、これはイマイチかな!冷凍品を温めただけって感じです、自然解凍してから、お酒を刷けでぬってオーブンで焼いてやるか、出来たら炭火で焼いてからタレをぬってやると、もっと美味しくなるんだけど、相手はプロですから、やはり余分なことは言えませんよね、はははは!

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天盛り、天ぷらの盛り合わせです、これはパリッとしていてなかなか美味しいですよ、一押しです^^

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ししゃもの焼いたの、これも美味しいです、なぜか、ほっとしますね^^

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鮎の塩焼き、だと思うんですが、私は食べたことがないので、断言は出来ませんが、もし本物だったらすごいですよね!輸入品でしょうね!

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いわゆる、寿司ですよ、まあ!海苔巻きですが、寿司と言えばこれですよ^^

ほかに、握り寿司も有るのですが、やたらシャリが大きかったりして、チョッとですかね!

概して、台湾のお寿司は、台湾人が酢っぱいものに弱いせいか、酢飯の味が薄いような気がします

私的にはもう少し酢味が利いていたほうが好いなあと思うのですが、「大きなお世話」ですかね!
ははははは!!

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台湾で「刺身」を頼むと、決まって出てくるのが、この「サーモン」です、みなさん、好きでしょ^^

嬉しいでしょ^^     でも、私は嫌いなんですよね、へへへへへ^^!

スモークサーモン-a

しかし、こんな離島の田舎、澎湖の馬公市でこんな日本料理が食べられるんですよ、嬉しいじゃあありませんか^^

日本の田舎でフランス料理のフルコースが食べられるような物ですよ、感謝、感謝、感謝ですよ!

桃太郎さん、ありがとさん、謝謝!です^^。






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  1. 2008/10/06(月) 23:48:47|
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